Das amerikanische Rezept nennt Cups, dein Messbecher zeigt Milliliter? Der Koch-Umrechner rechnet Hohlmaße in der Küche um.
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2 US-Cup (236,588 ml) =473,176 Milliliter (ml)
Das sind in Milliliter473,176 ml
Gemessen wird das Volumen. Wie viel Gramm eine Zutat wiegt, hängt von der Zutat ab: 15 ml Wasser wiegen etwa 15 g, 15 ml Mehl deutlich weniger.
Ohne Gewähr. Das Ergebnis kann falsch sein und ist keine Rechts-, Steuer- oder Finanzberatung.
Kurz erklärt
1 TL = 5 ml, 1 EL = 15 ml, 1 US-Cup = 236,6 ml, 1 Tasse (hier) = 250 ml. 2 US-Cups sind 473 ml. Der Rechner wandelt Hohlmaße für Rezepte um.
Beispiel
Wert
2
Umrechnen von
US-Cup (236,588 ml)
Umrechnen in
Milliliter (ml)
2 US-Cup (236,588 ml) =473,176 Milliliter (ml)
Das sind in Milliliter473,176 ml
Gemessen wird das Volumen. Wie viel Gramm eine Zutat wiegt, hängt von der Zutat ab: 15 ml Wasser wiegen etwa 15 g, 15 ml Mehl deutlich weniger.
So rechnet der Rechner
Alle Einheiten werden über Milliliter umgerechnet. Ein Teelöffel hat 5 ml, ein Esslöffel 15 ml, eine Tasse in diesem Rechner 250 ml und ein US-Cup 236,588 ml.
Es geht um Volumen, nicht um Gewicht. Wie viele Gramm in einen Löffel passen, hängt von der Zutat ab, Mehl wiegt pro Löffel deutlich weniger als Honig.
Das solltest du wissen
Amerikanische Rezepte arbeiten oft mit Cups und Löffeln statt Gramm. Weil die Maße Volumen sind, lassen sie sich exakt in Milliliter umrechnen, nicht aber in Gramm, weil das Gewicht je Zutat verschieden ist.
Beachte: Löffel im Besteckkasten sind nicht genormt. Für genaues Backen helfen Messlöffel.
Tipps und häufige Fehler
Wiege Zutaten wie Mehl lieber, statt sie nach Volumen zu messen.
Teile Rezepte mit dem Rezept-Umrechner auf Portionen um.
Der US-Cup ist nicht die deutsche Tasse.
Für Ofentemperaturen nutze den Umluft-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viel ml ist ein Cup?
Ein US-Cup sind etwa 236,6 ml. Manche Rezepte meinen vereinfacht 250 ml.
Wie viel ist ein Esslöffel?
Als Küchenmaß meist 15 ml, ein Teelöffel 5 ml. Echte Löffel im Besteckkasten weichen ab.
Wie rechne ich Gramm in ml um?
Teile die Gramm durch die Dichte der Zutat. Bei Wasser entspricht 1 ml etwa 1 g.